Affineur de fromages fermiers d'Auvergne Histoire de rencontres, de passion et d’un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération, Les Terres d’Auvergne, installées à Besse et Saint-Anastaise, à 1 000 mètres d’altitude, ont fait de...
Tout commence en 1998, à Laval-du-Tarn, lorsqu’un éleveur et fromager réalise sa propre fabrication de fromages au lait de brebis issu de l’agriculture biologique. L’entreprise a su parfaitement évoluer au fil des années, tout en gardant ses objectifs...
Domalait Production est une entreprise dédiée à la découpe et l’emballage de fromages en portions. Implantée en Seine-et-Marne, à Savigny-le-Temple, elle emploie 35 personnes. Chaque année, le site conditionne environ 100 millions de produits, soit...
Méautis est une usine destinée aux marchés internationaux émergeants et dédiée à la production de crème et beurre AOP d’Isigny. Situé dans la zone AOP Isigny, ce site produit le beurre et la crème sous appellation AOP Isigny qui participent à la...
L’usine de Valognes est dédiée à la fabrication, l’affinage, la découpe et l’expédition de fromages à pâtes pressées non cuite. Plusieurs catégories de fromages y sont produites : Raclette, St Paulin, Tomme et le fromage local « Trappe de Bricquebec ».
Yéo Frais est spécialisée dans la production d’ultra-frais sous Marque de Distributeur au lait conventionnel, de brebis, de chèvre et bio. Elle fabrique plus d’un tiers du marché français des yaourts bio MDD. Acquise par le Groupe MLC en 2017, sa...
Depuis 1931, la fromagerie Edouard Conus affine de nombreux fromages AOP et IGP savoyardes, et des AOP suisses. La fromagerie propose également des fromages issus de l’agriculture Biologique. Nous travaillons en étroite collaboration avec des...
L’usine de Sottevast est une unité ultra-moderne de transformation, l’un des fleurons de l’industrie laitière en Europe. Le site est spécialisé dans la production de fromages frais, de crème, de lait et de beurre. Répartie sur 80 000 m2, l’usine...
