Maîtres Laitiers du Cotentin

L’usine de Valognes est dédiée à la fabrication, l’affinage, la découpe et l’expédition de fromages à pâtes pressées non cuite. Plusieurs catégories de fromages y sont produites : Raclette, St Paulin, Tomme et le fromage local « Trappe de Bricquebec ».